
Benoît FDN
1 نظر در 1 مکان
Excellente adresse.
Cuisine très raffinée, avec des expériences culinaires très intéressantes.
On sent que le chef prend un grand plaisir à ses préparations, et assemble différents ingrédients avec réussite.
Très bon rapport qualité prix compte tenu du travail.
Ceci dit, les amateurs de "bonnes grosses côtes de bœuf" devront passer leur chemin, on est ici dans le raffinement et des assiettes légères.
Plaisir de la découverte et du raffinement avant tout.
Cuisine très raffinée, avec des expériences culinaires très intéressantes.
On sent que le chef prend un grand plaisir à ses préparations, et assemble différents ingrédients avec réussite.
Très bon rapport qualité prix compte tenu du travail.
Ceci dit, les amateurs de "bonnes grosses côtes de bœuf" devront passer leur chemin, on est ici dans le raffinement et des assiettes légères.
Plaisir de la découverte et du raffinement avant tout.