東京OLちゃん

📍​Philosophia ​coffee Roaster
高架下Ond焙煎所 / 武蔵境駅

（アクセス）
JR武蔵境駅 徒歩7分

（営業時間）
月・火・木・金・土・日
10:00〜21:00

焙煎体験をしてきました♡♡
自分でコーヒー豆を選び、焙煎して、
オリジナルコーヒーを作ることができる体験

コーヒーの焙煎なんて初めてで、
色んなことが学べる2時間でした☺️

▶︎ まずはコーヒーについての学び
コーヒーの豆🫘ってどうなってる？
コーヒーの歴史や品種まで
お店で提供されてるコーヒーをいただきながら
受けました😉

▶︎ コーヒー焙煎
業務用の焙煎機で体験できるの
機械の構造に驚きだらけ（笑）
温度や火力が大切で、
ベストなタイミングを教えてくれる

▶︎ オリジナルパッケージ
事前にパッケージの画像を送ると、
オリジナルパッケージまで作ってくれるの
私は作った日を記念に入れたよ😉

▶︎ 焙煎したコーヒーを淹れる
コーヒーを淹れること初めてだったんだけど、
丁寧に一から教えてくれるの🥹💕
湯は3、4回に分けて注いで、
ゆっくりと淹れていくの！！

すごく充実した休日でした🍃

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