انجمن راهنمایان محلی
Carsten Höth
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Ist seit mehr als 25 Jahren mein absolutes Lieblingsrestaurant. Habe drei runde Geburtstage hier gefeiert (40., 50. und 60.) und war bis zu meinem Wegzug aus Berlin im Dezember 2023 mindestens einmal die Woche mein erster Anlaufpunkt. Man könnte die Speisekarte hoch und runter loben, aber hier die größten Highlights:
1. Die Rippchen - unschlagbar, es gibt keine besseren!
2. Die Weihnachtsgans - immer schon ab 15. Oktober. Unbedingt reservieren, beste Gans in Berlin
3. Das halbflüssige Schokoladen-Soufflee. Vor Jahren mal im Selbstversuch in verschiedensten Lokalitäten Ähnliches probiert und verglichen. Testsieger: Kronprinz!
Reservierung ist immer zu empfehlen! Ach so, auch das Service-Team ist großartig, genial aber der Koch mit seinem Team.
Hingehen - essen und genießen!
1. Die Rippchen - unschlagbar, es gibt keine besseren!
2. Die Weihnachtsgans - immer schon ab 15. Oktober. Unbedingt reservieren, beste Gans in Berlin
3. Das halbflüssige Schokoladen-Soufflee. Vor Jahren mal im Selbstversuch in verschiedensten Lokalitäten Ähnliches probiert und verglichen. Testsieger: Kronprinz!
Reservierung ist immer zu empfehlen! Ach so, auch das Service-Team ist großartig, genial aber der Koch mit seinem Team.
Hingehen - essen und genießen!