Corin Anghilieri

Ho avuto il piacere di cenare in questo meraviglioso ristorante non molto tempo fa e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta dall'esperienza vissuta. La location è stupenda, è un posto molto intimo, tranquillo e silenzioso, con luce soffusa per creare atmosfera. Il servizio è eccezionale, personale molto qualificato, disponibile, che mette a proprio agio il cliente, facendolo immergere nei sapori delle pietanze proposte... molto bravi i camerieri, anche nel consigliare i piatti da ordinare. Per quanto riguarda il cibo invece, posso solo dire: delizioso, piatti particolari ben riusciti, pesce fresco e ingredienti abbinati in modo esemplare, che si sposano alla perfezione tra loro. Ho molto apprezzato, che prima di iniziare a gustare i piatti proposti sul menù, il moro, ci delizierà con un amuse-bouche, che, in un ristorante di alto livello non può mancare.
Lo consiglio molto e sicuramente ci tornerò presto.
Pietanza preferita: La sicilitudine nel gambero di sicilia.