راه

Ich hatte das Glück am Pass zu sitzen und dem Chef zuzusehen. Eine sehr professionelle Küche, die Souschefs haben ihr Handwerk verstanden . So soll es sein ! Eine superathmosphäre, auch deswegen immer voll. Spätes Kommen empfiehlt sich. Das einzig negative waren die zu wenig gesalzenen Speisen. Aber das kommt vom groben Meersalz, weil dies viel weniger salzt als Steinsalz. Diese Urteil kommt von einem erfahrenen Genießer. Also : Früh reservieren, ab drei Personen geht nur Tisch im hinteren Bereich. Theke ist dann zu umständlich mit Konversation. Ich habe dem Chef gesagt : Nach den neun Michelinrestaurants ist er für mich unter den nächsten fünf.

Tolle Location, super netter und zuvorkommender Service und dazu noch grandioses Essen. Ein fantastischer Abend. 100% Empfehlung und für mich definitiv beim nächsten Trip wieder mit eingeplant.

Dieses Restaurant benötigt vermutlich keine Empfehlung. Es ist eine Empfehlung! Man muss es mal erlebt und genossen haben. Die Reservierungspolitik ist sicherlich nicht sehr animierend, aber offensichtlich sehr sinnvoll und notwendig. Man muss dieses Event also langfristig planen, wird dann aber reich belohnt. Schon die Location ist ein Erlebnis. An der langen Bar sitzend hat man die Chance den nettesten Kontakt zum Nachbarn herzustellen. Dafür sind die wenigen Eckplätze am allerbesten geeignet. Alles auf der Speisekarte ist zu empfehlen. Alles was wir probierten war sensationell. Unbedingt Kürbisblüten mit Ziegenkäse probieren.
Es ist faszinierend, den fleißigen Köchen bei ihrer performance zuzusehen. Jeder Griff muss sitzen! Unsere Bedienung war spitze und sprang ohne Probleme von Sprache zu Sprache. Auf jeden Fall ist dieser „Laden“ einen Besuch wert! Erst recht, wenn man das Glück hat, eingeladen zu werden. Danke A & V

Ein sehr schönes Lokal, besteht fast nur aus einer langen Theke, man sitzt auf Barhockern davor und ist live in der Küche dabei. Die Köche und das Barpersonal sind ein perfekt eingespieltes Team. Die Beratung im Service super gut.
Es gibt eine normale Karte und eine wechselnde Zusatzkarte.
Haben mit einem sehr leckeren Tomatenbrot gestartet, danach Flanke vom Ibericoschwein auf Süßkartoffel-Püree mit Salzmandeln, hervorragend. Das Highlight war der gegrillte Pulpo und das Rinderfilet, einfach phantastisch. Es war sogar noch Platz für ein Dessert in Form von Creme brulee und Schokotarte mit Eis, beides köstlich. Die Preise sind etwas gehobener aber jeden Euro wert. Unbedingt vorab reservieren und ein absolutes Muss für Palma.

Mal wieder habe ich einen fantastischen Abend im El Camino erlebt. Diesmal war ich mit meiner Familie dort. Der Service war herzlich und auch ganz wunderbar zu unseren Kids. Das Essen war wieder hervorragend.Die Highlights waren die Zuchiniblüte und der Pulpo 😋 Für uns ist das El Camino eines der besten Restaurants in Palma!

Ich hatte einen wunderschönen Abend im El Camino. Das Essen war hervorragend. Der Kellner sehr aufmerksam und freundlich. Tolle Atmosphäre. Schöner Laden. Rundum toll.
Danke für diesen schönen Abend bei Euch 😊👍🏼