Jörk Scheele

Dieses Restaurant benötigt vermutlich keine Empfehlung. Es ist eine Empfehlung! Man muss es mal erlebt und genossen haben. Die Reservierungspolitik ist sicherlich nicht sehr animierend, aber offensichtlich sehr sinnvoll und notwendig. Man muss dieses Event also langfristig planen, wird dann aber reich belohnt. Schon die Location ist ein Erlebnis. An der langen Bar sitzend hat man die Chance den nettesten Kontakt zum Nachbarn herzustellen. Dafür sind die wenigen Eckplätze am allerbesten geeignet. Alles auf der Speisekarte ist zu empfehlen. Alles was wir probierten war sensationell. Unbedingt Kürbisblüten mit Ziegenkäse probieren.
Es ist faszinierend, den fleißigen Köchen bei ihrer performance zuzusehen. Jeder Griff muss sitzen! Unsere Bedienung war spitze und sprang ohne Probleme von Sprache zu Sprache. Auf jeden Fall ist dieser „Laden“ einen Besuch wert! Erst recht, wenn man das Glück hat, eingeladen zu werden. Danke A & V